Au contraire des préjugés et aprioris qui vantent les
bienfaits des coupe-faims ou des substituts repas pour maigrir vite, il faut
être conscient qu’avoir une alimentation saine et rythmée est la clé de tout
régime. Explications, démonstrations et conseils.
Manger et maigrir vont de paire
Alors que l’on peut lire de nombreuses apologies sur les
produits minceurs pharmaceutiques et chimiques sur des sites et autres forums
sans légitimité, il faut savoir s’en méfier et ne prendre seulement ce
qui de bon à prendre.
En effet, demandez à tout diététicien et autre
nutritionniste : le régime ne fonctionne pas avec la privation de repas.
Au contraire, avoir une alimentation saine et rythmée fait partie des clés d’un
régime rapide et efficace : bien entendu d’autres facteurs entre en jeu,
mais nous les verrons au sein d’autres articles spécialisés. Concentrons nous
d’abord sur l’alimentation nécessaire à tout bon régime.
Qu’est-ce qu’une alimentation saine pour un régime?
Une alimentation saine, bénéfique pour la santé, est une
alimentation qui comprend tous les nutriments et vitamines dont le corps humain
a besoin pour fonctionner : on ne le répétera alors pas assez souvent,
mais manger 5 légumes et fruits différents au quotidien fait déjà partie des
principes de tout régime. Le tout est de savoir comment les manger,
c’est-à-dire comment les préparer.
En ce qui concerne les légumes, on peut d’ores-et-déjà
avancer le fait qu’il vaut mieux privilégier la cuisson à la vapeur que celle à
l’huile ou au beurre, surtout en situation de régime. Pour démontrer les
bienfaits de la cuisine à la vapeur, il suffit de regarder les statistiques des
populations qui vivent le plus longtemps et dont le taux d’obésité fait partie
des plus faibles : au Japon, par exemple, les aliments sont
majoritairement cuits à la vapeur. Constat irréfutable, le Japon possède un des
taux d’obésité le plus faible au monde et a la population avec la plus grande
longévité moyenne.
Une coïncidence ? Absolument pas. Tous les experts en
nutrition vous le diront : la cuisine à la vapeur, bien que moins goûteuse
c’est sûr, est bonne pour la santé et notamment pour toutes les personnes qui
entament un régime.
Mais un autre facteur entre en jeu pour maigrir vite :
le rythme des repas.
Définir et respecter un rythme de repas pour son régime
On ne maigrit pas en se privant de nourriture, nous l’avons
déjà vu, mais expliquons alors pourquoi. Lorsqu’on se prive d’un repas, et même
si on a avalé un coupe-faim ou substitut pour y pallier, le corps ne reçois pas
les nutriments et vitamines nécessaires. Pire, il voit en cela comme une
modification des habitudes qui le dérègle, ce qui peut d’ailleurs entrainer des
complications telles que la constipation ou encore des troubles du sommeil.
Le régime idéal consiste alors à respecter son horloge
biologique. Etablissez ainsi un planning de repas à suivre et à respecter à la
lettre. Parmi les repas les plus importants et pourtant bien souvent
négligé : le petit-déjeuner.
Les repas idéaux pour un régime efficace et long durée
Si l’on veut maigrir vite, il faut être organisé. Et tout
commence par le début, logique.
Le petit-déjeuner débute la journée et il est primordial de
ne pas le manquer. Voici alors une idée de petit-déjeuner à privilégier en
période de régime :
- 1 verre de jus de carotte gingembre
- ½ pamplemousse sans sucre ni sel
- 1 bol de muesli 0% (sans lait de préférence)
- 1 tasse de thé
Bien entendu, faites selon vos goûts, mais ne soyez pas trop
exigent tout de même !
Avec un petit-déjeuner tel que celui-ci, vous tiendrez
jusqu’au midi. Et justement, le midi, prenez l’habitude de manger léger :
- Une salade verte / ou une salade de concombre
- Une pomme, une poire ou une orange
- Et c'est tout !
Venons-en alors au soir. Le soir il ne faut pas trop manger
et au moins 3 heures avant d'aller se coucher. Voici à quoi pourrait ressembler
un repas sain et diététique :
- 1 bol de soupe (au moins 3 légumes différents au choix)
- 1 jardinière de légumes ou une purée (carotte, pomme de terre ou petit pois)
- 1 fruit (au choix, mais évitez les agrumes le soir)
- 1 tisane
A noter qu'il faut établir des plages horaires pour tout vos
repas et qu'il faut les respecter afin de régler votre horloge biologique. Il
faut également essayer de varier les légumes et les fruits que l’on mange au
quotidien : tout d'abord cela permet de ne pas s'installer dans une
routine et cela permet d'apporter à votre corps différents nutriments et
diverses vitamins.
Vous savez maintenant comment gérer la partie alimentation
de votre régime. Nous verrons ensemble prochainement les autres facteurs clés
pour maigrir vite, efficacement et sur le long terme : du sommeil aux
activités sportives en passant par les aspects psychologiques tels que la
volonté ou la détermination, nous n’éluderont aucun sujet.
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